Vi kan göra allt som alla andra kan
Igår var jag hos familjen och jag och Becca lagade mat till mamma och pappa. Vi gjorde toast skagen till förrätt och kycklingsallad till huvudrätt (utan pasta). Jag tog en fullkorns-toast och den krävde inte mycket insulin! Det var ju såklart minimalt med kolhydrater i denna måltid så jag kunde med gott samvete och gott blodsocker unna mig daimglass till efterrätt! :)
Vill man synda är det ett bra tips att äta en kolhydratssnål middag/lunch innan, har jag märkt! :)