giselasdiabetes.blogg.se

Detta är en blogg som visar en ärlig bild av hur det är att leva med diabetes.

Jobbigt

Publicerad 2013-07-27 15:31:50 i Sockerfritt

Med LCHF känner jag av blodsocker över 10 direkt. Och jag känner av det mycket också. Extremt jobbigt att bli trött, seg, dåsig, irriterad och att ha den fysiska känslan av högt blodsocker i kroppen varje gång det når 10!! 10 är inte så högt att man är värd att känna av det så här pass mycket... Är vekligen irriterad nu att det blir så här varje gång bs-mätaren visar ett blodsocker på 10. Men nej, det är bara att bita ihop och vänta den timmen det tar innan insulinet fått ner sockret... :(

Lågt bs och äta tills man dör

Publicerad 2013-07-25 23:15:00 i Allmänt

Jag kom hem för en stund sedan efter ett kvällspass på jobbet. Blodsockret var lågt efter cykelturen hem och jag fick en såndär jag-måste-trycka-i-mig-allt-känsla!!! Jag började fantisera om en tallrik med fil och söta frosties, blandgodis, hårtbröd och alla andra kolhydratsbomber!
 
Men men, jag drack ett glas mjölk (ok enligt LCHF) som fick upp blodsockret. Men då ätar-paniken självklart fanns kvar gjorde jag ett brak-mellis med lchf-bröd med massa smör och pålägg, 2 teskedar jordnötssmör och ett kokt ägg. Himmelsk gott och jag lyckades alltså med ett frosseri utan kolhydrater!! Galet! Men så skönt att jag inte trillade dit. Är fortfarande lite sugen på frosties och smågodis, men den största paniken har lagt sig! 
 
Tänk så gott allting smakar i en sån här situation! :)

Plus minus noll

Publicerad 2013-07-25 11:49:26 i Allmänt

Då har jag kört LCHF i 1,5 vecka (om man bortser från den halvdanna första veckan) och vågen står på +- 0 kg. för en vecka sen visade dock vågen på -1,5kg men idag visade den åter nästan ursprungsvikten. Jaha? Tråkigt. Men jag tänker fortsätta att pröva LCHF ett tag och väga mig en gång i veckan och se, går jag inte ner ett gram får jag väl minska på portionerna! Jag är väldigt nöjd med maten och dieten så det skulle vara tråkigt om det inte var gynnsamt mot vikten också. Men det är skönt att ha förbud mot massa onyttigt då jag slipper ha självkontroll varje dag om jag skulle tillåta mig godis då och då. Nu är det bara inte tillgängligt med sånt så tankarna är mer som att jag inte skulle tåla det ungefär :) Det finns liksom inget val. 
 
Jag har dock märkt att jag blir jättehög i blodsockret om jag stänger av pumpen en timme. Då skjuter det i höjden rejält och jag känner av det riktigt mycket som om ketoner är inblandat, vilket det kanske också är. Detta måste ju vara för att det rör sig så lite insulin i min kropp (då jag knappt tar måltidsinsulin) att den törstar direkt om det tar slut? Eller att jag är inne i LCHF-ketos som sen helt utan insulin/högt blodsocker blir diabetes-ketoner? Men jag håller på att lära mig av mina misstag de här första veckorna. 
 
Så jag ger inte upp, jag ska pröva LCHF ännu ett par veckor! :) 

Efterrätt idag igen! -sockerfri

Publicerad 2013-07-20 21:34:32 i Sockerfritt

Vi var bortbjudna på middag idag och har nu kommit hem och strandsatt oss i soffan för att se film. Jag blev lite sugen på en sockerfri efterrätt idag igen! Denna gång gjorde jag mustig chokladmousse med mosade hallon.

I moussen är det vispad grädde, kakao efter smak, lite sötningsmedel och en liten skvätt vaniljsocker. Hallonen mosade jag och hade i lite, lite sötningsmedel. :) Hett tips till alla som vill äta något sött men som är bra för blodsockret!

Recept på det bröd jag bakade sist

Publicerad 2013-07-20 16:53:00 i Allmänt

Jag hittade receptet på lchfrecept.com
 
Ingredienser:
1 msk Fiberhusk
8 st Ägg
1,5 dl Kokosmjöl
3,5 dl Mandelmjöl
1 msk Bakpulver
1/2 dl Linfrön (jag använde krossade)
1/2 dl Chiafrön (jag bytte ut det mot ytterligare 1/2 dl linfrön)
2 tsk Kanel (bytte ut det och smalksatte med lite salt istället)
ca 3 dl Vatten
 
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Knäck alla ägg i en bunke och vispa pösigt.
3. Blanda samman alla torra ingredienser i en skål.
4. Rör ner mjölblandningen i de vispade äggen i omgångar.
5. Tillsätt vattnet, rör ihop.
6. Dela upp smeten i två delar och forma valfritt.
7. Sätt in i ugnen i ca 30min, tills de fått fin färg och en skorpa på ytan.
 
Jag tyckte att dessa bröd var riktigt goda! Jag glömde juvdock att köpa bakpulver så mina blev kompakta men det var gott med det tuggmotståndet iallafall. Ska pröva med bakpulver nästa gång iallafall :) 

 

Helgmys

Publicerad 2013-07-20 00:25:13 i Sockerfritt

Har ätit en alldeles jättegod middag idag med räkor, grillad lax med tillbehör i folie, pilgrimsmusslor och till det kokt sparris med smör. Till efterätt blev det en diabetesvänlig och lchf-vänlig hallonmousse. Jag mosade hallon och blandade ihop det med vispad grädde och en aning sötningsmedel i. Riktigt gott och fluffigt!

Nattugglar

Publicerad 2013-07-18 03:03:14 i Sockerfritt

Nu har jag rast på jobbet och har precis ätit turkisk yoghurt med färska hallon och mandlar!

Något jag märkt med LCHF är att det krävs justeringstid att få helt perfekta värden. Jag har åtminstone ett blodsocker på 10-11 varje dag. Det är väl främst beroende på att maten ändå innehåller en liten mängd kolhydrater och dels beror det nog på kroppens egna hormoner.

Efter frukost kan jag få lite högt blodsocker och det måste bero på just hormonrushen då.

Men jag kommer nog in i det ganska snart. I vilket fall så åker inte blodsockret berg- och dalbana iallafall, det håller sig stabilt mellan måltiderna även om det någon gång blir lite högt. Och aktivitet sänker inte alls lika mycket som förr, och det är skönt! Så på så sätt verkar blodsockret vara mindre känsligt :)

Lunchgott

Publicerad 2013-07-17 13:16:35 i Sockerfritt

Dagens lunch består av sallad och smörstekt halloumi. 1 enhet insulin och ett blodsocker på 7,8 innan.

Mmm

Publicerad 2013-07-15 10:04:37 i Diabetes typ 1

Sitter och äter god frukost! Två LCHF-bröd med mycket smör och mycket ost på ;) Mums!

Lyckad nattdos

Publicerad 2013-07-15 09:16:00 i Diabetes typ 1

Igår somnade jag på 6,3 i blodsocker och vaknade idag på detsamma. :) Hade bara 80% av basaldosen under natten då jag annars har vaknat med lågt blodsocker om jag missat att ställa ner mängden insulin. Inatt fungerade 80% alldeles perfekt!

Får se om det blir ännu mindre insulin nu när jag börjar jobba igen. Hoppas att jag slipper låga värden bara..

Förbereder jobbstart

Publicerad 2013-07-14 17:22:38 i Diabetes typ 1

Imorgon börjar jag jobba igen och idag har jag därför lagat matlådor med LCHF-mat och bakat LCHF-bröd. Det är ju synd att inte ha nån färdig matlåda i krisfall då det är svårt att komma över LCHF-mat som inte är självlagat.

Jag har gjort kycklinggryta med aivar och snart ska jag göra tacofärsfyllda grönsaker i ugn med osttäcke (halva paprikor och zuchini) och frysa in! :)

Jag har varit borta över helgen och har ätit LCHF ungefär varannan måltid och kolhydrater varannan. Men jag märker stor skillnad på blodsockret, att det blir mycket mer stabilt utan kolhydrater! Men nu är jag hemma och nu är det strikt LCHF som gäller i ett par testveckor.

Här är mina LCHF-bröd. Dom blev lite platta då jag inte hade bakpulver :P Dessa består av ägg, mandelmjöl, kokosmjöl, linfrön och fiberhusk.

Tagit tag i diabetesen kanske?

Publicerad 2013-07-09 13:13:42 i Diabetes typ 1

Har igår, tillsammans med min syster, inlett en testperiod med LCHF närmsta 3 veckorna för att se hur jag trivs med det. Trivs jag så är det meningen att jag ska fortsätta!

Jag kör inte helt strikt denna vecka då det är min sista semestervecka. Måste få unna mig lite sött rosévin iallafall! Och då kan jag använda denna vecka som en övergångsperiod så jag förhoppningsvis slipper huvudvärk och trötthet som vissa gör.

Resultat hittills är att blodsockret inte hoppar och att jag inte småäter massa socker för att jag är nöjt mätt mellan måltiderna. Och jag hoppas att jag denna gång kommer trivas med denna diet ett längre tag, då det självfallet är positivt för blodsockret!

Jag resonerar som så att jag ändå äter mycket fett i min mat i vanliga fall, utan höga blodfetter, och därför borde inte fettmängden i sig göra skada för min kropp. Man behöver ju absolut inte vräka i sig fett heller, utan en lagom mängd bra fett för att hålla mättnad :)

Sallad, hemgjord sås på fet creme fraiche och lite brieost! Hur gott är inte sån här mat?! :)

Lördag!

Publicerad 2013-07-07 00:58:22 i Diabetes typ 1

Har idag varit på barnkalas på dagen, med massa fika, och på middag hos farmor och farfar på kvällen med massa gott med! Tog två blodsocker innan dessa kalasanden och sen inget förrän nu. Jag har alltså chansat hej vilt med doserna pö om pö till bullar, kakor, bröd, mat, efterrätter och diverse gott! Blodsockret låg nu på 9,3 så någonstans måste jag ha lyckats :P Kände mig dock lite hög efter första fikaturen men sen har jag inte känt mig hög något mer, inte för att det behöver vara sanningen då... Men man kan ju alltid hoppas :)

Hoppas ni haft en fin sommar-lördag! Godnatt för mig.

Bihålor

Publicerad 2013-07-05 11:17:35 i Diabetes typ 1

Jag har nu haft problem med bihålorna tre gånger under bara ett par månader. Det har gått över av sig själv med mycket nässpray men jag får en tryckande huvudvärk bakom ansiktet som ökas vid olika lägen (som att sätta på sig skorna mm). Första gången trodde jag bara att det var huvudvärk, men andra gången var det i samband med en förkylnig och då symtomen försvann när förkylningen släppte så förstod jag ju att det inte var vanlig huvudvärk. Nu har jag ont igen! Och det började med en lättare förkylning denna gång med. Det trycker, knäpper och gör ont bakom ansiktet och det är sjukt jobbigt att känna detta! Man blir dessutom hängig av hela situationen...

Blev tipsad av en kompis om kortison-spray. Och nu ska jag testa det för att se om det hjälper. Och hjälper det så är det ju bihålorna och inget annat!

Men hur kan man plötsligt ha fått trånga gångar i bihålorna..? Var haft pyttelite besvär av det här tidigare men inte alls så mycket som nu. Sen är jag nästan igentäppt varje/varannan dag och behöver nässpray för att kunna andas då. Jag tror inte att jag har blivit nässprays-beroende, för jag använder bara ett spray varje/varannan dag och resten av tiden fungerar utan spray.

Håller tummarna hårt att kortison-sprayen fungerar!

:)

Publicerad 2013-07-05 10:52:11 i Diabetes typ 1

På väg till Nina :) Två sockerpinglor som kanske lägger pressen på bra blodsocker på hyllan idag och fikar istället?

Köpte en kaffe latte på vägen, tar man insulin till det?.. Jag tog 1,5 enheter så får vi se!

Ha en bra sommardag! :)

Läänge sen!

Publicerad 2013-07-05 00:02:47 i Diabetes typ 1

Jag har haft det ganska fullt upp på sistonde och något som glömts bort är min diabetes. Jag glömmer bort att jag har det och tar ca 1-2 blodsocker om dagen, jag chansar på doser och försöker känna efter hur blodsockret ligger. Ibland behöver man en paus, men det här har blivit mer av ett beteende istället :p Tänker ofta att det är dags att återfå kontrollen, men det slutat alltid med att jag känner mig för frisk för att minnas blodsocker och uträknade doser.

Men men, det är sommar och jag har semester. :) Och kanske är jag bara inte lämpad att ta hand om min diabetes just nu. Men snart sätter jag väl igång igen med kontroll, så oroa er inte om att den kommer i kläm en kort period just nu, för jag känner mig ganska FRI av att inte vara så styrd av all kontroll :)

Senast jag tog ett blodsocker var för mer än 12h sedan och det är ju minst sagt slarvigt! Konstigt att jag kommer ihåg insulinet iallafall men resten uteblir!

Återkommer om ett tag! Vill göra ett inredningsinlägg snart då jag shoppade massor idag :D

Kram på er!

Om

Min profilbild

Gisela

Jag är 24 år och har haft diabetes typ 1 i 17 år. Här kommer jag att skriva mest om diabetes, för att det är den kunskapen jag vill sprida, kunskap om hur denna sjukdom påverkar livet och hur det är att leva med denna kroniska sjukdom. Ställ gärna frågor eller lämna en kommentar!

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela