God lunch!
Lunchen bestod av kebab med sallad. Kebaben är strimlat kött som är färdigkryddat. Bara att steka så är det klart :) Till det köpte jag även vit kebabsås på flaska! Supergott och bra för blodsockret!
Det jag tycker är skönt med att äta kolhydratssnålt är att det inte hinner bli en blodsocker-topp nånsin innan insulinet börjar verka. Så kan det bli om man äter snabba kolhydrater oavsett om man har doserat rätt.